Our Menu

Yogurt, cucumber and garlic dip served with pita زبادي مع خيار وثوم يُقدّم مع خبز البيتا

Thick creamy strained yogurt served with pita لبنة كريمية سميكة تُقدّم مع خبز البيتا.

Creamy hummus topped with shredded chicken حمص كريمي بدجاج مفروم يُقدّم مع خبز البيتا

Creamy hummus topped with shredded lamb حمص كريمي مزين بلحم مفروم يُقدّم مع خبز البيتا

Tender grape leaves stuffed with seasoned rice and herbs أوراق عنب طرية محشوة بأرز متبل وأعشاب

Chickpeas blended with tahini, lemon and olive oil. Served with bread حمص ممزوج بالطحينة والليمون وزيت الزيتون. يُقدّم مع الخبز

Fava bean purée with sun‑dried tomatoes. Served with bread فول مهروس مع طماطم مجففة بالشمس. يُقدّم مع خبز البيتا

Smoky eggplant purée with tahini and garlic مهروس باذنجان بطعم مدخن مع طحينة وثوم

Crispy pastries filled with spiced ground beef فطائر مقرمشة محشوة بلحم بقري متبل

Crispy pastries filled with vegetables and spices فطائر مقرمشة محشوة بالخضار المتبلة

Herbed chickpea patties, crispy outside and tender inside أقراص حمص بالأعشاب مقرمشة من الخارج وطريّة من الداخل

Slow‑cooked lamb served over basmati rice لحم مطهو ببطء في الفرن ويُقدَّم فوق أرز بسمتي

Slow oven‑cooked lamb with Yemeni spices over rice لحم مطهو ببطء في الفرن مع توابل يمنية ويُقدَّم مع أرز

Shredded lamb stew, bubbling hot with fresh bread طبخة لحم مفروم تُقدَّم ساخنة مع خبز طازج

Lamb mixed with spicy tomato rice لحم ممزوج بأرز حار

Tender lamb slow cooked for hours in a traditional clay pot لحم غنم طريّ مطهوّ ببطء لساعات في قدر فخاري تقليدي

Half mandi chicken mixed with spicy tomato rice نصف دجاجة مندي ممزوجة بأرز حار بالطماطم

Half chicken grilled to order with house spices نصف دجاجة تُشوى عند الطلب بتوابل خاصة

Slow oven‑cooked chicken served over basmati rice دجاج مطهو ببطء في الفرن يُقدَّم فوق أرز بسمتي

Shredded chicken stew with vegetables and spices طبخة دجاج مع خضار وتوابل

Vegetable stew served with tanoor bread طبخة خضار تُقدَّم مع خبز التنور

Gluten‑free falafel served over rice with salad and hummus فلافل خالية من الغلوتين تُقدَّم فوق الأرز مع سلطة وحمص

Yemeni chili‑tomato sauce — perfect with mains صلصة يمنية حارة من الفلفل والطماطم — مثالية مع الأطباق الرئيسية

Smoked basmati rice أرز بسمتي مدخَّن

Creamy yogurt with diced cucumber لبن كريمي مع خيار مقطع

Housemade clay‑oven bread خبز تنور من صنع البيت

Warm lamb broth مرق لحم دافئ

Shredded bread with dates, honey, cream and cheddar خبز مفتت مع تمر وعسل وكريمة وجبن

Shredded bread with cooked banana and honey خبز مفتت مع موز مطبوخ وعسل

Traditional walnut baklawa بقلاوة تقليدية بالجوز

Baklawa layered with chocolate بقلاوة بطبقات من الشوكولاتة

Shredded bread with banana and honey خبز مفتت مع موز عسل و قِشْطَة

Shredded bread with dates and honey خبز مفتت مع تمر وعسل

Assorted canned soft drinks مشروبات غازية متنوعة

Freshly made lemonade ليمونادة طازجة

Lemonade blended with strawberries ليمونادة ممزوجة بالفراولة

Mix of mango, pineapple, dates, strawberry, milk and vimto خليط من المانجا والأناناس والتمر والفراولة والحليب والفيمتو

Cold mango juice عصير مانجا بارد

Chilled savory yogurt drink شراب لبن مملح بارد

Traditional Yemeni milk tea شاي يمني بالحليب على الطريقة العدنية

Sweet black tea with fresh mint شاي أسود محلى بالنعناع الطازج

Creamy chickpea dip served with bread

Smoked eggplant dip served with bread

Fava beans mixed with sun-dried tomatoes, olive oil, garlic, and light spices

Thick strained yogurt topped with olive oil and herbs; smooth and refreshing

Stuffed grape leaves filled with rice, herbs, and light spices

An assorted dip tray featuring hummus, bab ghanouj, and lebneh, served with olive oil and herbs

Filo dough filled with seasoned ground beef

Carrots, onion, corn, spices

Crispy fried chickpea patties

Fresh parsley salad mixed with tomatoes, bulgur, lemon, and olive oil

Black beans tossed with fresh vegetables, herbs, and a light citrus dressing

Crisp lettuce, tomatoes, cucumbers, and carrots served with a house vinaigrette

Chickpeas mixed with herbs, tomatoes, cucumbers, and lemon dressing

A combination of all our salads — tabouleh, black beans, garden vegetables, and chickpeas — served together in one fresh tray

Turmeric basmati smoked rice

Turmeric basmati smoked rice

Slow oven cooked chicken

Lamb + 1.5 whole chickens over rice + veggie stew

Traditional dish prepared with authentic Yemeni flavors

Sliced roasted lamb gyro, marinated with Mediterranean spices and served over rice

Traditional Yemeni lamb shank cooked low and slow

Slow roasted lamb

Half lamb 15-20 lbs cooked Haneeth style

Whole lamb 27–30 lbs cooked Haneeth style

Traditional dish prepared with authentic Yemeni flavors

Layered pastry with chocolate & nuts

Layered pastry with walnuts & syrup

Crispy golden fried dough soaked in light sweet syrup; a popular Middle Eastern treat

Traditional Yemeni dessert made with mashed dates, bread, butter, and cream

Yemeni banana dessert made with mashed bananas, bread, cream, and honey